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Les moutardes

Les moutardes

Les moutardes provenants d'Alsace, sont réalisé avec des méthodes de fabrications artisanales

  • Graines de moutarde broyées à la meule de pierre
  • Epluchage des racines de raifort à la main
  • Pression mécanique à froid des olives
  • Macération lente des vinaigres sans sucre ni caramel
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Nombre de produits : 10