Actualités

Choisir son café peut s'avérer parfois difficile c'est pourquoi nous avons créer ce petit guide qui vous permettra de suivre étape par étape les indispensables pour choisir son café. Lire la suite

Découvrez les nombreuses méthodes pour faire votre café. Du café filtre classique au café Turc découvrez les avantages et inconvénients de chacune d'entre elle Lire la suite

Découvrez la richesse des traditions du café à travers le monde, des cérémonies éthiopiennes aux espressos italiens, et explorez comment cette boisson bien-aimée façonne les cultures et les communautés globales. Lire la suite

Découvrez le parcours d'un grain de café, du café vert brut à son explosion de saveur et d'arôme après la torréfaction. Lire la suite

Connaître les avantages de consommer notre café issue d'une Brûlerie Lire la suite

Connaître la provenance de nos cafés et découvrir les principaux producteurs de café vert dans le monde Lire la suite

Originaire de Chine et d'Inde, le thé est consommé depuis des siècles dans le monde : thé vert, thé noir, thé rooibos... Quels sont les bienfaits du thé noir et du thé vert ? Lire la suite

Découvrez la recette du café frappé, du cappuccino froid et du thé glacé peche maison ! Lire la suite

Sans connaissances particulières sur les différents types de café, il peut être difficile de choisir celui qui vous conviendra le mieux au quotidien. Voici tout ce qu’il faut savoir, selon La Brulerie de Plozévet ! Lire la suite

Si vous hésitez à passer au café torréfié artisanalement, à la maison ou au travail, découvrez tout ce que vous avez à y gagner ! Lire la suite

Chaque Torréfacteur de café se distingue par sa « méthode de torréfaction ». Lire la suite

Les points de fidélité Lire la suite

Torréfacteur en Bretagne, la brulerie de Plozevet torréfie le café sur place et sur demande en grains ou moulu. Découvrez nos cafés d'exception et nos mélanges faits maison, en Finistère, issu d'une sélection des meilleurs graines de café du monde. Lire la suite