BRÉSIL
La douceur de São Paulo dans votre tasse
L'État de São Paulo est l'un des grands berceaux du café brésilien. Cultivé sur des terres généreuses, à une altitude modérée qui favorise une maturation lente et homogène des cerises, cet Arabica développe une douceur naturelle et une onctuosité en tasse qui lui sont propres.
Torréfié selon notre méthode Robe de Moine, il révèle un profil aromatique résolument fruité, généreux et enveloppant, porté par une texture douce et soyeuse qui caresse le palais jusqu'en fin de bouche. Sans amertume, sans aspérité une tasse d'une grande sérénité.
Très doux en intensité (1/6), il se prête à toutes les préparations et accompagne avec légèreté chaque moment de votre journée, pour ceux qui aiment leur café comme une douceur.
Le Brésil, quand la générosité d'un terroir se glisse dans votre tasse.
