Description
Alélor revisite ce classique de la sauce au vin rouge. Cette incontournable des fondues et des pierrades a beaucoup de caractère, avec une sublime robe rose orangée, une belle rondeur en bouche et beaucoup de profondeur. Tradition oblige, elle est fabriquée avec du vin de Bourgogne, de la purée de tomate, des oignons et de l’estragon. Sa saveur intense, parfaitement équilibrée et légèrement acidulée, en fait le condiment privilégié pour accompagner vos steaks, viandes grillées, braisées ou rôties, pour vos barbecues, planchas et fondues.
La sauce Bourguignonne offre une texture onctueuse et une saveur intense parfaitement équilibrée, légèrement acidulée, avec une belle rondeur de tomate et de vin rouge de Bourgogne, avec une touche d’oignon et d’estragon.
Cette recette naturelle est inspirée du "fait maison", sans colorants, ni conservateurs ni arômes artificiels. Elle est fabriquée avec de l'huile de tournesol française, des oeufs français de poules élevées en plein air, des graines de moutarde françaises et du vinaigre français.
Liste des ingrédients
Huile de tournesol (origine France), purée de tomates double concentré, eau, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF (plein air, origine France), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE (origine France), vinaigre, sel, épices), oignon, vin rouge de Bourgogne 3%, sel, jus de citron concentré, estragon, arômes, substance aromatisante naturelle, curcuma, extrait de paprika, épaississant: gomme de xanthane, antioxydant: extrait de romarin.
Allergènes : MOUTARDE, ŒUF
Données nutritionnelles
| Déclaration nutritionnelle pour 100g |
(en g) |
| Energie (en kJ / en Kcal) |
1663.3 / 402.8 |
| Graisse |
37.7 |
| Dont acides gras saturés |
4.1 |
| Glucides |
12.9 |
| Dont sucres |
9.6 |
| Fibres alimentaires |
1.4 |
| Protéines |
1.9 |
| Sel |
2.8 |
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver de préférence à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : à consommer dans le mois qui suit et à conserver au réfrigérateur. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.
