La Mayonnaise Nature est élaborée en Alsace avec notre moutarde et des œufs de poules élevées en plein air. Cette sauce condimentaire est douce et onctueuse, avec de légères notes vinaigrées. Elle se savoure avec des asperges, des œufs durs, de la viande ou du poisson. Fermes et onctueuses, elles sont fabriquées sans aucun conservateur. L'émulsion s'opère avec notre moutarde, de l'huile de tournesol, chère à la tradition culinaire française, et du jaune d'œuf de poules élevées en plein air en France.
Liste des ingrédients
Huile de tournesol (origine France), jaune d'ŒUF (plein air origine France) 7,6%, MOUTARDE 6,7% (eau, graines de moutarde (origine France), vinaigre, sel, épices), eau, vinaigre, jus de citron concentré, sucre, sel, arôme naturel, curcuma, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : extrait de romarin.
Allergènes : ŒUF, MOUTARDE
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : à consommer dans le mois qui suit et à conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.
