COLOMBIE
L'équilibre parfait dans votre tasse
La Colombie est l'une des grandes références mondiales du café, et ce n'est pas un hasard. Cultivé en altitude sur les flancs des cordillères centrale, orientale et occidentale, dans des conditions climatiques idéales, cet Arabica colombien bénéficie d'un terroir d'exception qui lui confère un équilibre aromatique remarquable et immédiatement reconnaissable.
Torréfié selon notre méthode Robe de Moine, il révèle en tasse un profil généreux et harmonieux. Des notes fruitées gourmandes s'ouvrent avec élégance, laissant place à une belle rondeur chocolatée en milieu de bouche. Une légère pointe d'acidité vient apporter vivacité et fraîcheur, signature des grands cafés colombiens, sans jamais déséquilibrer l'ensemble.
Légèrement corsé en intensité (3/6), il se savoure à tout moment de la journée et s'adapte à toutes les préparations, pour les amateurs de cafés équilibrés et aromatiques.
La Colombie, quand l'équilibre parfait se révèle dans votre tasse.
